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Integrale è Meglio!

Cereali Integrali

… e non sto parlando di abbronzatura!

Mi riferisco ai Cereali: frumento, riso, mais, avena, segale e orzo. Tradizionalmente in Italia, e in Europa, li usiamo solo dopo la raffinazione e lo sbiancamento. I chicchi dei cereali, infatti, sono composti di tre parti: la crusca che costituisce il rivestimento esterno, il germe e l’endosperma che è la parte interna amidacea. I trattamenti di raffinazione eliminano sia il germe che la crusca. Con la raffinazione, quindi, si perdono molti elementi nutrizionalmente importanti: le fibre della crusca (solubili e insolubili a seconda del cereale) e la vitamina E e le vitamine del gruppo B presenti nel germe, insieme a minerali quali selenio, fosforo, rame, zinco, ferro e altri fitonutrienti. Continua a leggere Integrale è Meglio!

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Guida alle Vitamine

Vitamine
Le vitamine sono sostanze organiche indispensabili per la vita (da qui il nome) che non possiamo produrre ma che possiamo, e dobbiamo se ci teniamo al nostro benessere per non dire alla nostra salute, assumere quotidianamente con l’alimentazione.

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Formula 1… il mio pasto perfetto!

Formula 1 Herbalife

1- Il Numero 1 al Mondo
E non solo il mio, a giudicare dai numeri! Il frullato sostituto del pasto Herbalife Formula 1 è il numero 1 al mondo. Ha aiutato persone in molti paesi al mondo a raggiungere i propri obiettivi di benessere e perdita peso.

2- Formulato Scientificamente
creati da esperti, i frullati Formula 1, pogiano su solide basi scientifiche. Studi clinici dimostrano che i sostituti del pasto sono un mezzo affidabile ed efficace per perdere peso e mantenere i risultati ottenuti Continua a leggere Formula 1… il mio pasto perfetto!

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5 Buoni Motivi per Fare gli Spuntini

Tutti sappiamo che gli spuntini sono utili per mantenere la forma fisica, anche i medici e i dietologi ne sottolineano l’importanza. Il “trucco” è fare spuntini sani. Continua a leggere 5 Buoni Motivi per Fare gli Spuntini

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Beach Volley: “Murare” la Disidratazione

Beach Volley

Se nel Beach Volley, grazie all’effetto di attutimento della sabbia, gli stress muscolari e tendinei tipici del Volley indoor sul fondo duro sono molto meno intensi, è però vero che bisogna fronteggiare un altro grande problema: il caldo. Per effetto delle elevate temperature e dell’esposizione solare cui bisogna sottoporsi per periodi di tempo anche abbastanza elevati, a causa della produzione e dell’evaporazione di sudore da parte del corpo allo scopo di termoregolare, è infatti notevole il rischio di perdere parte dell’acqua corporea. Continua a leggere Beach Volley: “Murare” la Disidratazione

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Idratazione… senza Calorie

Attivita aerobica in Palestra
Finita l’estate, in tanti, che si sono giurati di non ritrovarsi più in condizioni così pietose o che hanno deciso di adottare uno stile di vita più attivo, si iscrivono in palestra e la iniziano a frequentare. Ma non sono ancora abituati a bere quanto dovrebbero per non rischiare di disidratarsi durante le prime faticose sedute di qualche corso svolto in gruppo in un ambiente chiuso e magari mal areato. Continua a leggere Idratazione… senza Calorie
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Pomodori per le Ossa

Pomodoro

Questa è la stagione dei pomodori! I banchi dei mercati e supermercati mostrano da giorni “cascate” di pomodori di ogni forma, dimensione e specie.

E il pomodoro oltre ad essere buono, fa molto bene… per il suo contenuto di vitamine, sali minerali e fitonutrienti è uno degli ortaggi “migliori” che abbiamo a disposizione per arricchire la nostra alimentazione quotidiana. Continua a leggere Pomodori per le Ossa

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La stagione del Tennis

Tennis
Il Tennis è praticato da molti solo nelle stagioni migliori, approfittando del grande vantaggio della pratica all’aria aperta, utilissima, tra l’altro, anche per iniziare appena possibile a produrre vitamina D grazie all’esposizione al sole. Spesso però questa pratica discontinua durante l’anno, con un avvio comunemente troppo entusiastico, può comportare la comparsa di un discreto stress per l’organismo, in particolare per i muscoli, i tendini, le articolazioni. Continua a leggere La stagione del Tennis
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Gli Spuntini: una buona abitudine…

Spuntino

Prova ad osservare il comportamento dei bambini o degli animali domestici: ti accorgerai che spizzicare di frequente è il loro modo naturale di mangiare nel corso della giornata. Dal punto di vista evolutivo siamo sicuramente più animali che si nutrono con frequenza che consumatori di pochi pasti giornalieri e quindi fare spontini non è necessariamente ua cattiva abitudine, a condizione che scegliamo i cibi giusti e abbiamo veramente fame. Continua a leggere Gli Spuntini: una buona abitudine…

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Cibo per il Cuore

Alimentazione Cuore

Come promesso in un precedente articolo, vorrei approfondire con te i tre consigli che il Premio Nobel Louis Ignarro ci da per mantenere sano e in piena forma il nostro Cuore e tutto il sistema cardiovascolare.

Inizio con l’alimentazione, per poi dedicarmi nei prossimi giorni all’integrazione e all’attività fisica. Continua a leggere Cibo per il Cuore