Anche se sembrano cose simili, sono in realtà 2 cose molto diverse fra loro. L’alimentazione è tutto ciò che mangiamo, mentre la nutrizione riguarda solo quello che dell’alimentazione effettivamente “nutre” le nostre cellule, e di conseguenza le mantiene sane e in grado di svolgere al meglio le loro funzioni.
Il nostro obiettivo dovrebbe essere quello di far coincidere per quanto possibile alimentazione e nutrizione: questo ci permetterebbe di mantenere benessere, salute, energia e forma fisica. Continua a leggere Alimentazione e Nutrizione
Questa è la stagione dei pomodori! I banchi dei mercati e supermercati mostrano da giorni “cascate” di pomodori di ogni forma, dimensione e specie.
E il pomodoro oltre ad essere buono, fa molto bene… per il suo contenuto di vitamine, sali minerali e fitonutrienti è uno degli ortaggi “migliori” che abbiamo a disposizione per arricchire la nostra alimentazione quotidiana. Continua a leggere Pomodori per le Ossa
Sappiamo, per averlo sentito ripetere ormai da tutti, medici, allenatori, giornalisti, amici e colleghi, che per una buona salute e un continuo benessere non sempre una sana alimentazione è sufficiente: la maggior parte degli alimenti, anche freschi, che acquistiamo non hanno più i valori nutrizionali di un tempo. Continua a leggere La Scienza al Servizio della Nutrizione
È ormai ben noto che una sana alimentazione riveste un ruolo di importanza fondamentale per la salute dell’individuo.
L’importanza e lo stretto legame del binomio “alimentazione e buona salute” è sottolineata anche dall’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) che considera una nutrizione adeguata e la salute dei diritti umani fondamentali. Continua a leggere 6 Regole per la Tua Alimentazione
Per un atleta, soprattutto di alto livello, l’alimentazione è fondamentale. Per facilitarmi il compito di parlare di questo argomento, mi permetto di riportare testualmente una breve intervista a Tania Cagnotto fatta dal Prof. Marco de Agnelis. Continua a leggere L’alimentazione degli atleti
Malgrado vivamo in una società che promuove l’immagine di donne snelle oltre l’inverosimile e uomini con la tartaruga, il peso non è solo questione di estetica! Sovrappeso e obesità possono influenzare negativamente qualità e aspettativa di vita. Questo concetto sta entrando lentamente nella nostra consapevolezza: se ci vogliamo bene e se vogliamo vivere bene, dobbiamo mantenerci in forma! Continua a leggere Dieta o Buone Abitudini?
Parlando di Alimentazione come strumento per mantersi in forma, non possiamo non sottolineare quali sono le caratterische che rendono ogni singolo pasto un pasto bilanciato. Ogni pasto deve fornire al nostro organismo tutto quello che gli serve ed evitare, invece, sostanze inutili o dannose. Continua a leggere Un Pasto Bilanciato
Il corpo ha bisogno di nutrienti per funzionare correttamente. Ottenere la giusta quantità di questi nutrienti è necessario per un’alimentazione equilibrata.
L’alimentazione fornisce carburante per le attività quotidiane e può aiutare a raggiungere uno stile di vita sano e attivo. Continua a leggere Alimentazione Equilibrata
