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Integrale è Meglio!

Cereali Integrali

… e non sto parlando di abbronzatura!

Mi riferisco ai Cereali: frumento, riso, mais, avena, segale e orzo. Tradizionalmente in Italia, e in Europa, li usiamo solo dopo la raffinazione e lo sbiancamento. I chicchi dei cereali, infatti, sono composti di tre parti: la crusca che costituisce il rivestimento esterno, il germe e l’endosperma che è la parte interna amidacea. I trattamenti di raffinazione eliminano sia il germe che la crusca. Con la raffinazione, quindi, si perdono molti elementi nutrizionalmente importanti: le fibre della crusca (solubili e insolubili a seconda del cereale) e la vitamina E e le vitamine del gruppo B presenti nel germe, insieme a minerali quali selenio, fosforo, rame, zinco, ferro e altri fitonutrienti. Continua a leggere Integrale è Meglio!

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Guida alle Vitamine

Vitamine
Le vitamine sono sostanze organiche indispensabili per la vita (da qui il nome) che non possiamo produrre ma che possiamo, e dobbiamo se ci teniamo al nostro benessere per non dire alla nostra salute, assumere quotidianamente con l’alimentazione.

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Formula 1… il mio pasto perfetto!

Formula 1 Herbalife

1- Il Numero 1 al Mondo
E non solo il mio, a giudicare dai numeri! Il frullato sostituto del pasto Herbalife Formula 1 è il numero 1 al mondo. Ha aiutato persone in molti paesi al mondo a raggiungere i propri obiettivi di benessere e perdita peso.

2- Formulato Scientificamente
creati da esperti, i frullati Formula 1, pogiano su solide basi scientifiche. Studi clinici dimostrano che i sostituti del pasto sono un mezzo affidabile ed efficace per perdere peso e mantenere i risultati ottenuti Continua a leggere Formula 1… il mio pasto perfetto!

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5 Buoni Motivi per Fare gli Spuntini

Tutti sappiamo che gli spuntini sono utili per mantenere la forma fisica, anche i medici e i dietologi ne sottolineano l’importanza. Il “trucco” è fare spuntini sani. Continua a leggere 5 Buoni Motivi per Fare gli Spuntini

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Di Quante Proteine hai Bisogno?

La quantità di proteine che devi assumere quotidianamente dipende da molti fattori, ad esempio da quanto pesi, quanta massa muscolare hai, da che tipo di attività fisica fai oltre a  se sei donna o uomo. Continua a leggere Di Quante Proteine hai Bisogno?
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Colazione Equilibrata

Colazione Equilibrata

Spesso la vita frenetica che conduciamo o l’abitudine ci impedisce di fare una colazione sana. Molte volte privilegiamo carboidrati semplici come lo zucchero nel caffè e cereali zuccherati; altre volte, invece, saltiamo addirittura questo importante pasto. Sono entrambi comportamenti da evitare.

Ormai tutti sono d’accordo, esperti e non, che la Colazione è il pasto più importante della giornata!
Eppure i comportamenti non seguono, come spesso accade, la conoscenza… Continua a leggere Colazione Equilibrata

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In forma prima dell’Estate?

Pronti alla Prova Costume?

Visto che l’estate si avvicina a grandi passi… potrebbe essere utile un programma sano per rimettersi in forma in vista della, ormai inesorabile e impietosa, “prova costume”!

Il clima ci aiuta sia con una temperatura più alta che ci fa bere di più, magiare un po’ meno e cose preferibilmente fresche, e con l’arrivo dei prodotti tipici estivi fra cui spiccano molte varietà di frutta decisamente appetitose. Continua a leggere In forma prima dell’Estate?

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Tutto il Calcio che Serve alle mie Ossa

Calcio e Ossa

Che il Calcio sia un elemento fondamentale per le nostre ossa (e per i denti) lo sappiamo tutti… quello che forse non sappiamo è: quanto Calcio mi serve al giorno? e anche: quali alimenti contengono Calcio e quanto? Senza queste informazioni diventa difficile regolarsi e aggiustare l’alimentazione per mantenersi in ottima salute. E si rischia di seguire ciecamente alcune pubblicità…

Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano. Continua a leggere Tutto il Calcio che Serve alle mie Ossa

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Alimentazione e Nutrizione

Alimentazione e Nutrizione

Anche se sembrano cose simili, sono in realtà 2 cose molto diverse fra loro. L’alimentazione è tutto ciò che mangiamo, mentre la nutrizione riguarda solo quello che dell’alimentazione effettivamente “nutre” le nostre cellule, e di conseguenza le mantiene sane e in grado di svolgere al meglio le loro funzioni.

Il nostro obiettivo dovrebbe essere quello di far coincidere per quanto possibile alimentazione e nutrizione: questo ci permetterebbe di mantenere benessere, salute, energia e forma fisica. Continua a leggere Alimentazione e Nutrizione

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Pomodori per le Ossa

Pomodoro

Questa è la stagione dei pomodori! I banchi dei mercati e supermercati mostrano da giorni “cascate” di pomodori di ogni forma, dimensione e specie.

E il pomodoro oltre ad essere buono, fa molto bene… per il suo contenuto di vitamine, sali minerali e fitonutrienti è uno degli ortaggi “migliori” che abbiamo a disposizione per arricchire la nostra alimentazione quotidiana. Continua a leggere Pomodori per le Ossa