Vitamine e Minerali

Vitamine e mireali sono micronutrienti essenziali in molte reazioni chimiche che avvengono ogni giorno nell’organismo. Molti minerali, come calcio e magnesio, svolgono anche un ruolo strutturale all’interno del corpo. L’organismo però non è in grado di produrre tutte le vitamine e i minerali di cui necessita per funzionare al meglio e per questo è così importante seguire una dieta sana.